|
|
|
Aktuelles:
|
|
 |
Erlebnisführungen im Naturpark
Erlebnisführungen im Naturpark Südsteirisches Weinland 2011 ...
weiter
|
|
|
|
|
|
Štajersko uživanje s svetovnim slovesom
|
 Štajerski srčni sokovi z »bučno« močjo do veselja v življenju... Eno se kaže v rdečih in zlatih barvah, drugo pa glede na se glede na žarke sveti v črni, rumeno-zeleni ali rdečkasti barvi. Skupaj pa se nadejata odličnega svetovnega slovesa …
Vino in bučno olje, pionirja značilnega štajerskega uživanja, sta tista najpomembnejša faktorja domače kuhinje in kleti; nobena pot na južnem Štajerskem ne vodi mimo njiju.
Raznolikost in sortno čista pridelava določata tipično štajersko vino. Svežina in neprimerljiva sortna značilnost, ki jo spremlja enknraten vzorec kislosti, izvirata iz lege v kotlini in na južnih pobočjih, kjer se izmenjavajo hladne noči in vroči dnevi.
Štajersko bučno olje poleg ekskluzivnosti dokazuje tudi raznolikost pri uporabi. Kulinarični domišljiji torej med solatami in poobedki skorajda ne moremo postaviti meja. Za užitje teh raznolikih okusov pa marsikdo potuje tudi več deset tisoč kilometrov. Vpogled v knjige gostov pri tukuajšnjih vinogradnikih in pridelovalcih bučnega olja je že prepričljiv dokaz okusnega štajerskega življenja.
Vredno ogleda:
vinska učna pot Silberberg, vinski muzej Kitzeck, vinski kulturni vrt Eichberg Trautenburg, muzej „Bučno olje nekoč in danes“ Heimschuh, muzej bučnega olja Kremsner Großklein, Vinogradi v Špilju
|
|
|
|
|
Veranstaltungen:
|
|
|
Punschtrinken am Weiberhof
Punschtrinken am Weiberhof in Goldes/Großklein, ab 15.00 Uhr
weiter
|
|
|
;)
